Film sur les Beignets des Brandons de Lucienne « Histoires de Recettes »
Dans ce deuxième épisodes, Rencontre avec Lucienne, qui nous transmet sa manière de fabriquer les beignets des Brandons.
Comme chaque année, les Brandons de Payerne et de Moudon représentent la plus belle occasion de déguster la grande spécialité culinaire de ces fêtes historiques. Produit traditionnel fabriqué dans la Broye en début d’année, à l’occasion des Brandons de Moudon et Payerne.
